Plateau cocktail “Le Premium” salé froid 20 pièces

Le plateau cocktail “Le Premium” est un plateau de bouchées raffinées froides, à déguster lors d’un cocktail entre amis ou d’un événement professionnel. Ce plateau-cocktail est à emporter ou peut vous être livré sur Caen et ses environs. Les éléments technologiques présents dans son travail suscitent de nouvelles réflexions.

Votre plateau “Le Premium” est composé de 20 pièces salées haut de gamme à déguster froides :

• 4 Opéra de saumon fumé écossais, mozzarella, pesto, crème fouettée à l’aneth
• 4 Croquant spéculoos chutney aux oignons rouges et foie gras
• 4 Macaron surprise, crème de céleri, brunoise de pommes
• 4 Mini verrine aux 3 choux fleur et crème de lard
• 4 Choux croquant au ketchup de betterave

PRIX 26,36€ HT soit 29,00€ TTC