Vous avez 0 articles dans le panier
39,00 €
Pour valider votre commande de Noël, sélectionnez votre dessert individuel !
Entrée : Noix de Saint-Jacques normandes, mousseline de céleri rave truffée, jambon de la manche et son jus de volaille
Plat : Suprême de pintade farci, foie gras poêlé, shiitake, confit d’oignons et sauce cèpes,pressé de rattes et son crumble de courge
Dessert : choisissez entre la Bûche Délice Étoilé (dacquoise noisette, gélifié framboise, mousse nougat, griottines, fruits secs et fruits confits, glaçage miroir) ou l’Entremets Forêt Gourmande (Biscuit sacher amande myrtille, compotée de fruits noirs, crème légère aux éclats de marron, meringue maison et chantilly vanille au Yuzu)
Le Menu de Noël “Forêt Scintillante” fait partie de nos “Menus en fête ! 2025” à déguster à la maison, en famille, entre amis, en amoureux. Il se compose d’une entrée gastronomique à réchauffer, d’un plat raffiné à réchauffer et d’un dessert de circonstance au choix. Bonne dégustation et joyeux Noël !
Entrée : Noix de Saint-Jacques normandes, mousseline de céleri rave truffée, jambon de la manche et son jus de volaille
Plat : Suprême de pintade farci, foie gras poêlé, shiitake, confit d’oignons et sauce cèpes,pressé de rattes et son crumble de courge
Dessert : choisissez entre la Bûche Délice Étoilé (dacquoise noisette, gélifié framboise, mousse nougat, griottines, fruits secs et fruits confits, glaçage miroir) ou l’Entremets Forêt Gourmande (Biscuit sacher amande myrtille, compotée de fruits noirs, crème légère aux éclats de marron, meringue maison et chantilly vanille au Yuzu)
Tarif 39,00€ T.T.C. le Menu
Menu disponible à la commande du 27 Novembre au 19 Décembre inclus, pour un retrait ou une livraison le 24 décembre de 9h00 à 13h00, et pour une dégustation le 24 ou le 25 Décembre.
Les consignes de réchauffe du plat vous seront remises avec votre commande.
visuels non contractuels
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.